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百工職魂第二十四集-永不「墨」落的黑金級手藝《大有製墨》
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淡淡墨香味散發於空氣中,好墨一磨便知,「松煙墨」加入冰片跟麝香,發墨快、顏色黑,為許多在地文人所欽點的高級墨。台灣製墨手藝紮根於三重,《大有製墨》由國寶級大師陳嘉德一手創立,如今由二代陳俊天接手,可說是台灣碩果僅存的墨莊。 一塊墨從配料、輾揉、到敲打、洗墨成形得花上一個月,陳俊天接手後,曾多次嘗試縮短製程,但製墨這行一步都快不得,只要少了一步,品質就少了一點,最終仍得依循父親的傳統製法。他笑說:「每次拌完料,全身都弄得很黑,比黑人還黑!」所有工序都相當耗費體力,他也曾因施力錯誤受傷,被迫停工半個月。
現在是文化瑰寶的《大有製墨》,很難想到它也曾一度因為中國低價墨競爭、人力短缺打算停業,幸好薪傳獎的肯定迅速打響名號,成為國內外愛墨人、政商人物必訪之地,原本岌岌可危的產業因為被看見,而有了繼續往前的動力。 在工作室裡,器具多是代代相傳下來,有些已經絕版,即使有錢也買不到,陳俊天謹記父親的話,愛物惜物,對他們來說,這不僅是生財工具,而是滿載了回憶歲月的寶物。
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