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桃園 中壢
《忠貞甩餅》

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桃園 中壢《忠貞甩餅》

台滇緬混血口味的甩餅你有吃過嗎? 忠貞市場的甩餅很不一樣, 經過反覆甩拍之後,捲起再壓扁, 讓餅皮的口感層次更為豐富, 接著下鍋油煎, 融合緬甸的甩手粑粑, 以及台式蔥油餅捲入內餡的吃法, 讓忠貞甩餅"混"得很美味!

忠貞甩餅位在桃園中壢龍岡的忠貞市場, 這裡是台灣最早期的眷村, 軍眷多是滇緬一帶的人, 因此匯集了許多滇緬風味的異國小吃; 而來自雲南的第二代老闆范姜雨宣, 努力發揚並傳承媽媽的好手藝, 這裡的甩餅不只有甜,還有有鹹的口味可以選擇, 高CP值的銅板價格,來晚可就吃不到唷!
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