台中《淇里思印度餐廳Chillies Indian Restaurant Taichung》

《台中必比登推薦出來啦！ 這次2020米其林指南一次推薦21間台中小吃及餐廳， 能夠入選必比登名單， 除了親民價格之外，專業獨到的烹調手法也是必要的。 我們目映台北 的節目【日日好味】也拍攝到了其中一間， 《淇里思印度餐廳 Chillies Indian Restaurant Taichung 》

淇里思印度餐廳的老闆Minesh， 因為在一次的旅行中，感受到台灣濃厚的人情味， 決定在距離家鄉五千公里遠的台中扎根， 不只將印度料理做改良，並加入養生的觀念， 打破一般人對於印度料理的刻板印象， 不死鹹、不嗆辣～ 而且全聘用印度廚師，烤爐也全從印度引進， 由天然黏土製成的烤爐，每兩年就要汰換一次， 如此用心，為的就是呈現出最好的品質， 讓客人品嘗到美味的料理。

日日好味～perfect！