「以前呀，在嘉義這邊，製材工廠大概就有40、50間，現在卻只剩沒幾間了。」

昔日嘉義曾是台灣檜木最主要的集散地，製材行會依據客人需要的木材尺寸裁切出適合的大小，再交給下游廠商如家具廠加工。與木為伍看似粗曠，其實需要細緻的觀察力，吳老闆說：「師傅們很內行，一眼就知道要裁切成什麼形狀，大小和高度都必須精準，到時候釘起來才不會造成高低落差。」

這行的學問可不只是手藝的千錘百鍊，木材採購也是場鬥智比賽，「買木不能單支買，這樣進口商絕對不會賣你，所以我們要在腦中精算，買了這批木能裁切成頂級、一般等級的木頭各有多少？這些都要靠自己的腦袋想。」